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\title{Vorlesung: Technik, Wirtschaft und Gesellschaft}
\author{Leistungsnachweis 1: Geschichte der Biotechnologie\\Marek Kubica (Matr. Nr.: 3605953)}
\date{22.11.2009}

\begin{document}

\maketitle
\tableofcontents
\newpage

\section{Definition} 

Biotechnologie ist eine Technologie die auf Biologie, Agrarwissenschaften,
Ernährungswissenschaft und Medizin basiert. Die heutige Nutzung des Begriffs
bezieht sich üblicherweise auf Gentechnik sowie Zell- und
Gewebekultur-Technologien \cite{biotech}. Die Vereinten
Nationen definieren Biotechnologie als ``jegliche Anwendung von Technologie die
biologische Systeme wie etwa lebendige Organismen zur Herstellung oder
Modifikation von Produkten oder Prozessen für einen bestimmten Zweck
verwendet'' \cite{un}.

\section{Ursprünge des Begriffs}

Der Begriff ``Biotechnologie'' wurde erstmals im Jahr 1919 vom ungarischen
Agrararwissenschaftsingenieur Karl Ereky geprägt und als Summe aller Verfahren
beschrieben, mit denen Produkte aus Rohstoffen unter Zuhilfenahme von
Mikroorganismen erzeugt werden \cite{biolab}. Zu bemerken ist, dass das die
Biotechnologie wesentlich älter ist, so kann man das Brauen von Bier,
Fermentieren von Wein sowie das Backen von Brot mithilfe von Hefe ebenfalls der
Biotechnologie zuordnen -- dies sind Kulturtechniken die bereits um 7000 v. Chr.
geprägt wurden \cite{timeline}.

\section{Auf dem Weg zur Nischentechnologie}

Der Erfolgskurs der Biotechnologie, die noch vor dem Ersten Weltkrieg eine
Wachstumsbranche war und deren Erzeugnisse in Massen produziert wurden fand
nach dem Krieg ein jähes Ende. Dies liegt daran, dass die Biotechnologie von
der landwirtschaftlichen Produktion abhängig ist und diese im ersten Weltkrieg
in Deutschland zusammengebrochen ist, so dass selbst einige Jahre nach dem
Krieg die Lebensmittelversorgung der Population nicht sichergestellt werden
konnte. Die Neuregelung der Landesgrenzen führte zum Wegfall der großen
Landwirtschaftlichen Flächen im Osten. Dadurch konnten weniger Rohstoffe der
biotechnologie zugeführt werden, wodurch es nicht mehr möglich war die
Massenproduktion einfach gebauter Grundchemikalien aufrecht zu erhalten. Um
dennoch eine Massenproduktion von Grundchemikalien sicherstellen zu können
wurde die Hochdruckchemie gefördert, auf Biotechnologie wurde nur zur
Herstellung von chemisch komplexen Spezialprodukten zurückgegriffen.

\section{Haupteinsatzbereiche}

\subsection{Im 20. Jahrhundert}

In Deutschland wurde vor dem Ersten Weltkrieg Biotechnologie vor allem gerne im
Bereich der Pharmazie hergestellt, in deren handwerkliche und technikbasierte
Tradition sich die biotechnologischen Verfahren gut integrierten. So
ermöglichte die Biotechnologie pharmazeutischen Kleinbetrieben, die keinen
Zugriff auf aufwändige Syntheseanalgen hatten die Produktion von medizinischen
Produkten. Als ein Beispiel für diese Verwendung kann die Herstellung von auf
biotechnologischem Weg hergestellter Milchsäure dienen, die bereits kurz kurz
nach der Jahrhundertwende von 25 Produzenten hergestellt wurde
\cite{technikgeschichte}.

\subsection{Im 21. Jahrhundert}

Natürlich ist es am Anfang des 21. Jahrhunders noch nicht absehbar, was der
Haupteinsatzzweck der Biotechnologie in den nächsten 90 Jahren sein wird,
daher der Fokus auf ein bestimmtes, sehr Medienwirksames Einsatzgebiet von
Biotechnologie: Die Sequenzierung des Menschlichen Genomes.

Durch den Einsatz von Biotechnologie ist es dem das Prestigeprojekt ``Human
Genome Project'', welches sich zur Aufgabe gemacht hat die Basenpaare der DNS
zu sequenzieren, im Jahr 2000 \cite{timeline} gelungen die Struktur abzulesen.
Hierzu wurde das Genom in kleinere Stücke aufgeteilt die dann in Bakterien
implentiert wurden und von diesen im Zuge der DNS-Synthese vervielfältigt
wurden \cite{hgp}. Die Wissenschaft um die Erbinformation ist ein Feld,
dass immer mehr an Bedeutung gewinnt, neben der Medizin vor allem auch in
der Landwirtschaft, wo es zu höheren Erträgen aber auch zu bisher nicht
einzuschätzenden gesundheitlichen Problemen kommen kann, deren Ausmaß
heutzutage noch nicht absehbar ist.

\renewcommand{\refname}{Quellenverzeichnis}

%% add the bibliography to the TOC
\addcontentsline{toc}{section}{Quellenverzeichnis}

\begin{thebibliography}{999999999999999999999}

  \bibitem[Biolab]{biolab} <\url{http://www.biolab-bw.de/Themen.7.0.html}>
  \bibitem[ToB]{timeline} <\url{http://en.wikipedia.org/wiki/Timeline_of_biotechnology}>
  \bibitem[HGP]{hgp} <\url{http://en.wikipedia.org/wiki/Human_Genome_Project}>
  \bibitem[Biotech]{biotech} <\url{http://en.wikipedia.org/wiki/Biotechnology}>
  \bibitem[UN]{un} ``The Convention on Biological Diversity (Article 2. Use of Terms).'' United Nations. 1992
  \bibitem[Technikgeschichte]{technikgeschichte} Technikgeschichte Bd. 66, 1999, Nr. 4

\end{thebibliography}

\end{document}
